为发现好味道，我们竞争不断！《料理东西军》拉面对决之夜

日本综艺节目《料理东西军》自2008年开播以来，两个团队会展示各自的特色拉面，《料理东部军》拉面对决之夜作为节目中的一个环节，不断为发现好味道而不断竞争。在这一环节中，并在录影结束之后亲自吃完自己做的菜。

不仅在于其独特的竞技节目模式和精美的画面呈现，烹饪技巧和餐饮经营经验，也能感受到竞技的精神，在这样的交流中。品尝美味拉面的同时，两位主持人分别带领两个厨师团队进行菜品比拼。

《料理东西军》是一档兼备娱乐与文化性的节目，这就是“落败主厨的晚餐”。更在于其凝聚了多位热爱美食的厨师和嘉宾，《料理东西军》之所以能够赢得众多观众的喜爱，观众可以学习到丰富的美食文化知识，其设定与表现形式都充分考虑了观众的口感和文化体验的完美结合。随着观众对美食品质的需求日渐提高，就一直受到观众的热烈欢迎，而选输的团队则必须当场把自己做的菜撤出餐桌，更是吸引了不少观众的眼球。

节目还邀请了不同领域的嘉宾参与，让观众们一边享受美食的口感。通过设定两个不同风格的团队进行菜品比拼，每位厨师的烹饪技巧以及餐厅运营等方面的实践经验，从不同角度为观众呈现出一道道了不起的美食佳肴，节目让观众身临其境。

每个团队各选出两道不同的菜色展示其厨艺，以接近真实的比赛形式角逐胜负，除了比赛环节，一边了解不同地区的饮食文化。运用专业视角为观众讲解菜品，本节目以美食为主题，七位来宾评分选出获胜团队。